Huevo con papita, así dice en la ciudad de cusco este platillo siempre encontraras en la ciudad, ya que las personas salen a vender a la calle, más que todo veras a las señoras llevando en una canasta tapado con franelas blancas, hay quiere decir que vende huevo con papa, más que todo veras en las mañanas, ya hay personas que salen sin desayunar, ellos son los que más consumen como un desayuno.
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