MORENA PERÚVIAN

sábado diciembre 4, 2021

Este bonito y luminoso restaurante es otro de los necesarios si queremos hacer una ruta gastronómica en Cusco. Su apuesta -al igual que gran parte de los nuevos locales de la ciudad- es por una reinvención de la comida andina y peruana buscando nuevos sabores. Añade además, algunos insumos de la cocina amazónica, tan escasos en la gastronomía nacional.

Destacan platos ‘clásicos’ como el tacu tacu o el lomo saltado, aunque se atreven con una buena selección de hamburguesas como ‘la Bestia’ (aunque también hay vegetarianas). Para cerrar bien la cena, se pueden pedir una ración de churros con chocolate y un buen café de la zona. Hay muchos platos, para poder disfrutar, probar los sabores, la preparación más que todo sentir el sabor único y disfrutarlo de lo mejor  de igual manera muy recomendable probar lo postres típicos que te dejaran muy satisfechos.

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